De Camerons rookmot is verkrijgbaar in verschillende smaken die ieder een voorkeur hebben voor bepaalde ingrediënten. Alle smaken geven het bereide voedsel een heerlijke volle en zachte smaak. De rookmotten zijn geschikt voor elke Camerons rookoven.
HICKORY (NOTEHOUT) is een klassieke hardhout dat de smaak van het gerecht verdiept zonder overheersend scherp te worden. Geschikt voor: sparerib, wild en gevogelte.